高盐饮食易诱发三种病：1、高血压：人摄入食盐量越多，血压水平越高；2、骨质疏松：多吃盐易导致骨质疏松，钠约占盐主要成分的40%，是导致人体骨质流失的杀手；3、胃病：氯是合成胃酸的主要原料，摄入过多食盐会刺激胃酸大量分泌，诱发胃溃疡或胃炎。
